1. Giới thiệu chung:
Hệ thống trà đinh tân cương tại huyện Tiên Du là sản vật trà ngon nhất đất trà tân cương thái nguyên cũng là loại trà ngon và đắt đỏ bậc nhất Việt Bắc, xưa chỉ Vua Chúa mới được thưởng thức loại trà này. Trà được lựa chọn tỉ mỉ trên những đồi chè ngon nhất, chất lượng nhất ( tinh hoa của đất trời ). Sau đó được thu hái và sao chế bằng phương pháp thủ công với một quy trình vô cùng nghiêm ngặt bởi các nghệ nhân hái chè, sao chè giàu kinh nghiệm bậc nhất đất chè Tân Cương Thái Nguyên. Trà đặc biệt thơm ngon, ngậy ngậy bùi bùi nơi cuống họng khiến người uống tạo nên cảm giác khó quên.
2. Thông tin chi tiết trà đinh tân cương tại huyện Tiên Du:
- Đặc điểm:
Từng búp Chè Đinh Tân Cương được hái theo quy chuẩn, chọn lọc từ các đồi chè chuẩn VietGap (Trà VietGap) tại vùng chè Tân Cương Thái Nguyên. Trà đinh tân cương đạt chuẩn VietGap đòi hỏi hạn chế việc sử dụng phân bón vô cơ, thay bằng phân bón hữu cơ. Thay việc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học bằng thuốc trừ sâu sinh học nên đảm bảo được sự an toàn sức khỏe cho người sử dụng.
+ Nguyên liệu: Để có được 1kg Trà (chè) Đinh khô, cần 20 người hái chè chuyên nghiệp hái trong khoảng 2 tiếng đồng hồ và phải hái vào thời điểm thích hợp nhất, khi búp chè đang còn ngậm chặt sương sớm.
+ Mô tả: Trà Đinh Tân Cương là sản vật chè ngon nhất, đẳng cấp nhất của đất chè Thái Nguyên nói riêng đắt đỏ bậc nhất Việt Bắc nói chung. Trà thái nguyên tại huyện Tiên Du được hái 1 nõn còn đang ngậm chặt nhọn như chiếc đinh, đem sao suốt bằng cả cái tâm, cái tài và giác quan nhạy bén của người nhiều năm gắn bó với chè. Chè có màu xanh đen, nhỏ như đầu đinh và đều nhau tăm tắp, nõn chè trở nên xoăn chắc khác hẳn với những búp chè khô vẫn thường thấy. Trà khi uống có vị ngậy, chát dịu, ngọt thơm mát với màu nước trong, xanh, vàng, sáng, mang hương cốm nồng nàn đặc trưng riêng của vùng chè đặc sản Tân Cương Thái Nguyên..
3. Quy cách, Khối lượng đóng gói trà đinh tân cương tại huyện Tiên Du:
- Khối lượng : 100g, 200g, 500g.
- Quy cách : hộp, gói hút chân không.
- hạn sử dụng : 1 năm kể từ ngày sản xuất.
4. Cách Pha Chè Trà Định Tân Cương Tại huyện Tiên Du
- Không nên pha nước máy : Vì với những tạp chất và hóa chất có trong nước máy sẽ làm mất mùi vị của trà, như vậy sẽ làm giảm hương vị thơm ngon của trà. Có thể dùng nước mưa , nước khoáng, hoặc nước đóng bình để pha trà....
+ Chọn nước: Theo các nghệ nhân pha trà, thì nước pha trà ngon phải là nước suối trong đầu nguồn, nước giếng khơi sâu, nước mưa hay nước đọng trên lá sen buổi sớm. Ngày nay, để tối giản hơn thì các bạn có thể dùng nước lọc hoặc nước giếng khơi pha trà( vẫn giữ được vị thơm ngon).
+ Tráng ấm trà bằng nước sôi. Đối với chén cũng làm tương tự.
+ Cho vào ấm một lượng trà theo độ đậm nhạt tùy sở thích.
+ Rót lượng nước sôi vừa phải, chỉ ngập trà rồi sau đó rót bỏ phần nước này đi (gọi là rửa trà).
+ Rót nước sôi chừng 85- 90 độ vào gần đầy ấm và hãm trong 4 phút.
+ Rót trà ra chén và cùng bạn bè thưởng thức dư vị tiền chát hậu ngọt đặc trưng của đặc sản chè Tân Cương Thái Nguyên thứ thiệt.
5. CAM KẾT TẠI HUYỆN TIÊN DU - BẮC NINH
A2Z Tea là hệ thống trực tiếp sản xuất và phân phối trà thái nguyên tại huyện Tiên Du uy tín chất lượng. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình chuẩn VietGap và được chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hoàn tiền 100% nếu phát hiện sản phẩm có pha trộn phẩm màu, tẩm ướp hương liệu hóa học, hóa chất độc hại, chất bảo quản... như các sản phẩm trôi nổi trên thị trường
Thông tin chi tiết quý khách vui lòng liên hệ:
HỆ THỐNG TRÀ TÂN CƯƠNG THÁI NGUYÊN TOÀN QUỐC
Nhà máy: KV Tân Cương - TP Thái Nguyên
Website: trathainguyenngon.com
Email: a2ztancuong@gmail.com
☎️ Hotline: 0888.3888.65
Xem thêm tại đây
